 |
| KERANG BAKAR BEREMPAH
1 kilo kerang dicuci bersih
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 batang serai
1 in halia
1 sudu cili mesin
1. Semua
bahan kecuali kerang dimesin halus, + sedikit
garam
2. Panaskan
minyak.
3. Masak
sekejap bahan-bahan yang dimesin.
4. Masukkan
kerang bersama-sama bahan yang telah dimasak ke dalam kertas aluminium.
5. Panaskan
kuali leper,.
6. Bakarkan
sebentar dalam 5 - 10 minit.
7. Dah
siap!!!!!!!
8. Perah
limau nipis sikit
|
oh no!!!bila plak ayuni start suka masak-masak ni..oh pelik...TAPI....sangat tak pelik untuk org yang dah kawin...gini la jadiknye...dulu x suka masak...sekarang...semua nak try...resepi masak masak selalunya akan call mama n tanya..tapi modified la ikut selera sendiri + suami...tambah tolak sikit sikit..so resepi kat dalam blog ni semua yang ayuni dah try sendiri..selamat mencuba!!!
p/s : especially untuk yang baru berjinak2 dengan masak memasak...start from simple menu... =)